Distributeur automatique de produits fermiers et locaux à LA BOISSE dans l’Ain

Amandine, gérante des Casiers d’Amandine, distributeur automatique de produits fermiers et locaux à LA BOISSE dans l’Ain, est éleveuse de poules pondeuses plein air dans la ferme familiale « Epidor » à la Boisse, juste à côté des casiers.

Cette jeune maman trentenaire a eu l’idée innovante d’installer un distributeur automatique de produits fermiers locaux à l’entrée de la ferme pour vendre en direct les produits issus de sa ferme et de producteurs voisins.

Exploitation agricole à La Boisse

Les activités initiales de notre exploitation agricole à La Boisse

Thierry et Pascale JOSSERAND, les gérants de la Ferme Epidor, sont tous les deux issus de familles d’agriculteurs depuis plusieurs générations, c’est donc très attachés à la terre et au bien-être de leurs animaux qu’ils pratiquent leur métier. L’exploitation agricole familiale située à La Boisse a pour activités :

  • la production d’œufs fermiers de poules pondeuses élevées en plein air ;
  • l’élevage de pintades « Prince de Dombes » Label Rouge,
  • la production de cultures céréalières pluviales (blé, maïs, colza, tournesols etc…) ;

Courant 2020, leur fille aînée, Amandine JOSSERAND, alors âgée de 30 ans et maman d’un petit garçon, a décidé de rejoindre ses parents sur l’exploitation, après 8 ans passés dans le notariat.

La naissance des Casiers d’Amandine à la ferme

Les Casiers d’Amandine constituent un nouveau concept mis en place sur l’exploitation par Amandine Josserand. En effet, après le confinement dû à l’épidémie de Covid-19 et après être devenue maman, Amandine décide de mettre un terme à sa carrière dans le notariat et de revenir à la ferme familiale. Elle s’est lancé le défi de commercialiser leur nouvelle production d’œufs fermiers plein air en direct et de créer un nouveau service de distributeur automatique de produits fermiers et locaux La Boisse.

Ses constats étaient les suivants :

  • De plus en plus de consommateurs achètent des produits locaux directement auprès des producteurs
  • Ces mêmes consommateurs sont désireux de connaître la provenance du produit et soucieux de soutenir les producteurs locaux
  • La vente en directe garantit un prix plus juste, en éliminant les intermédiaires et les coûts de transport.

C’est alors que l’idée des Casiers d’Amandine a germé en elle.

Nos valeurs

Nos engagements :

Consommez des produits en adéquation avec vos convictions !
C’est pour vous offrir un service et des produits de qualité que nous nous engageons à suivre toute l’année nos missions environnementales et sociales.

Nous souhaitons favoriser l’accès à une alimentation saine et locale au plus grand nombre, tout en préservant la planète et en étant soucieux du bien-être animal.

Nos missions :

  • Les Casiers d’Amandine s’engagent à accomplir des objectifs humains, sociaux et environnementaux.
  • Offrir une alimentation saine, durable et locale par des produits frais et labellisés pour certains.
  • Limiter les emballages afin de tendre vers le zéro-gaspillage.
  • Agir pour l’environnement, en diminuant notre empreinte carbone par un commerce de proximité.
  • Soutenir les producteurs locaux et partenaires en appliquant des prix rémunérateurs
  • Promouvoir les richesses du terroir en contribuant à une économie circulaire : je mange ce que mon territoire produit !
  • Conserver un esprit novateur, toujours être force de proposition innovante, afin d’offrir un service évolutif et des produits nouveaux.
Exploitation agricole à La Boisse
Exploitation agricole à La Boisse